fireland foods GmbH

Standort St.Pölten
Familie Richard Fohringer
Produkte Grillsaucen, Grillgewürze, und alles andere Scharfe

Warum?
Richard war schon immer ein "scharfer" und das Kochen zählt er zu seinen Hobbys. Alles begann als ihm sein Schwiegervater eine Chili-Pflanze mitbrachte.

Zwischen den Chilis und Richard entwickelte sich schon schnell eine Freundschaft und Richard begann zu experimentieren. Seine selbstgemachten Chilisoßen fanden schnell Anklang und somit entwickelte sich das "scharfe" Hobby zum Beruf.

Wie?
Auf ca. 400m² kultiviert er mehrere hundert verschiedene Chilisorten. Die reifen Chilies werden am eigenen Hof weiterverarbeitet. Vorsicht ist geboten, da er ein Sortiment in einer Skala von ′höllisch heiß" bis "zero heiß" besitzt.

Wunsch:
Gesundheit, ist ihm das wichtigste! Alles andere ist unwichtig. Er ist Zufrieden, eine Betriebsvergrößerung ist derzeit nicht geplant. Er meint, es solle ungezwungen bleiben und wenn es sein soll, passiert es von alleine.
...und net vergessen "schoaf bleim" 🤟